写真家 夏野苺のブログエッセイ

天使と魔法と写真の日々

毎日のガイダンスをつぶやいてます☆

「色を食べる&スパイスの魔法」


みなさんは、

「色を食べたくなる」時ってありませんか?



私は時々あるんです。

今日は、緑色でした。^^

緑のスープ

何が入っているかというと、



豆乳
スナップエンドウ
タマネギ
ニンニク




材料を細かく切ってミキサーにかけて、

なんとなく好みの味付けをして、
(塩だけだけど。www)

特製グリーンポタージュの出来上がり。




スナップエンドウを、

人参に変えれば、

ピンクのポタージュ。




ごぼうに変えれば、

ベージュのポタージュ。




かぼちゃに変えれば、

オレンジのポタージュ。




いろんな色が食べれます☆







家では本当に簡単なものしか作らない。
(作れない?)




シンプルで美味しいものが好きなのです。




家で仕事することが多いので、

パッと、サッと、手早く出来るものしか無理~。




凝ったお料理はプロのシェフにお任せです!




先程のスープですが、

豆乳の代わりにココナッツミルク、

フェヌグリ-クとシナモンを加えても

とっても美味しいですyo~♪



スパイスは魔法のお薬ですne♪




シナモン、フェヌグリーク、って、

食欲抑制作用があるのかな?

と思って調べたら、

「食欲増進」って書いてありました。www




あらー?


そうなの?




私の場合は、

なぜか食欲が抑えられる。。。




アーユルヴェーダの本などには、

「食事のバランスを整える」とか書いてあるから、


あー!
私はひょっとして
食べすぎてたんじゃないのぉ?


と気づいてしまいました!




なるほど。そういうことかっ!




スパイスってすごいなー。




ちなみに、

大、大、大好きなターメリックには、

「解毒」って書いてありました。





以前、

「苺さんは具合が悪くなるようなことってないですか?」

と尋ねられたことがあって、

その時に改めて思いめぐらせてみたけど。。。。


そういえば、調子悪い時がないwa!


私は市販薬は全く飲みませんが、それは、

飲まなければいけないような場面が日常の中にないから。




健康体であることに感謝しよう!




心も身体も、

具合悪くなるようなことが滅多にないのは、

当たり前ではなく、

ありがたいことだと思って。

ますます日々の生活を大切に生きようと思います☆




みなさんは、いま、

何色を食べたい気分でしょうか?^^





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